01.タイトル プロフェッショナル仕事の流儀Ⅴ３ファクトリーマネージャー 吉田憲一 不屈のリーダー、極寒の海へ
02.登録番号 1628 （購入日平成23年2月7日）
03.制作 ＮＨＫエンタープライズ
04.メディア ＤＶＤ 約43分＋ STEREO
05.ジャンル キャリア教育 特別活動 社会
06.キーワード キャリア教育 ファクトリーマネージャー 水産業 職業教育
07.対象 中学生
08.主な内容
アメリカの水産業界でその名をとどろかせるファクトリーマネージャー･吉田憲一。極寒のベーリング海で、世界最大級の洋上加工船を舞台に120人の外国人を率いて、高品質のたらこやすり身などを製造する。吉田のタラコは、世界有数のシアトル市場で、9年連続で最高値を記録している。かつて、作業中に左腕を失うという壮絶な事故に見舞われた吉田。どん底から這い上がった男の仕事の流儀に迫る。
